Hogyan ne tapadjon össze a rizs?

Rendszeresen látogatom a nagypapámat, aki ebédet is szokott adni ilyen alkalmakkor. Az utóbbi időben volt egy kisebb problémája, ami miatt be kellett feküdnie a kórházba egy 3-4 napra, ahonnan egy teljesen új tapasztalattal tért haza, és így szólt hozzám: a kórházban van a legjobb rizs a világon!

Bevallom én nem egészen értettem, hogy miért olyan lelkes, de elmondásából fény derült arra, hogy ő már évek óta bosszankodik afelett, hogy az általa főzött rizs összetapad. Viszont a kórházi koszt részét képző rizs – mint kiderült – nem tapad össze, a szemek szépen különválnak.

Hiába mondom a Papinak, hogy nekem teljesen mindegy, hogy összetapad –e vagy sem (bár én az összetapadt szemeket jobban szeretem, mert könnyebb enni), ő nem hallgat rám. Azóta azzal próbálkozik, hogy szétválassza a rizsszemeket. Ehhez sajnos számos olyan technikát alkalmaz, mely szerintem inkább gusztustalanná teszi a köretet, nem finomabb és nem is esztétikus. Ugyanis újabban különféle olajokat önt a rizsre: hol tiszta olajat (ez a jobbik eset), hol pedig állati eredetű zsírokat, melyeket nem egy esetben használtan öntött rá, mondván, hogy attól csak finomabb lesz a rizs, hogy „egy kis tepertő íz” van benne!

Én majdnem rosszul lettem ettől, és akkor leültettem a Papit… elmondtam neki, hogy a rizs tapadása nem attól függ, hogy mit keverünk hozzá. Egy kis tiszta olaj nem probléma, de ezen nem fog segíteni. Ha olyan rozst akar, aminek a szemei nem tapadnak össze, akkor más féle rizs kell, pl jázmin rizs. Megígérte, hogy ezentúl majd más rizst hoz… nagyon kíváncsi legyek!

A facsarógép jótékony hatása!

Mikor az ember a saját konyháját szereli el különféle háztartási gépekkel, természetesen a létszükségletű dolgok mellett beszerzi azokat az extra darabokat is, amikre mindig is vágyott korábban. Számomra ez a gyümölcsfacsaró volt, ami természetesen elsők közt kapott helyet a konyhámban. Keep Reading

Az adatbiztonság az egyik legfontosabb dolog

Akár kisebb, akár pedig nagyobb cégről van szó, mindenképp érdemes az adatok biztonságára oda figyelni, pontosan azért, mert ennek köszönhetően minden a lehető legnagyobb rendben lesz. mi mindenképp lényeges, hogy legyünk tisztában azzal, hogy mennyire kell nagy figyelmet fordítanunk arra, hogy az információ biztonság meglegyen, arról már nem is beszélve, hogy a modern megoldások is sokat segíthetnek. Ha pedig van egy olyan szakemberünk, akiben megbízunk, biztosan nem lesznek komoly problémák, arról már nem is beszélve, hogy a legkisebb problémák is könnyedén megoldhatók majd. Keep Reading

Miért érdemes cégalapító irodához fordulni?

A cégalapítás egy nehéz, buktatókkal és váratlan fordulatokkal teli rögös út, melybe kezdőként, tapasztalat hiányában belevágni, mondhatni öngyilkosság.  Ezért érdemes szakértőkhöz fordulni, akik tanácsokkal szolgálnak a cégalapítás minden lehetséges elemével kapcsolatban: szolgáltatás jogi adóügyek, társasági forma, tevékenységi kör, adózási mód egyéb lényeges tényezők. Keep Reading

Elázott a mobilom. Mit tegyek?

Az emberek többsége már járt úgy, hogy valamilyen módon eláztatta szeretett mobiltelefonját. Ráadásul az okostelefonok többsége igen komoly pénzbe kerül, így nem szívesen dobná az ember egy baleset miatt a szemétbe a készüléket. Mit tehetünk, ha már megesett a baj? Keep Reading

A diákmunkáról röviden

Szerte az országban egyre több üzletben és vállalkozásban alkalmaznak diákmunkásokat. A főiskolások és egyetemisták nagy előnye a munkaerőpiacon az, hogy értelmiségi réteget lehet bevonni az egyszerű munkamenettől a szakértelmet igénylő területek széles spektrumán, így a diákmunka segítségével egyszerű munkák precízen lesznek elvégezve, míg a magasabban kvalifikáltaknál a vállalatok egy diák személyében akár saját jövendő munkatársukat taníttathatják ki komolyabb fejvadászcégek bevonása nélkül. Keep Reading